Podere la Regola
Vallino IGT 2018
Vallino IGT 2018
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Podere la Regola – Toskana, Italien
Ein toskanischer Cabernet mit Klasse: 12 Monate in französischer Eiche und weitere 12 Monate Flaschenreife verleihen diesem Wein Struktur, Tiefe und Eleganz. Dunkle Beeren, harzige Nuancen und dichter Tanninfluss – ein Wein für Geniesser mit Anspruch und Vorliebe für ausdrucksstarke Rotweine.
Rebsorten: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Sangiovese
Ausbau: 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 12 Monate Flaschenausbau
Charakter: Kompakte, dichte Nase mit Brombeere, Cassis und leichten Harznoten. Am Gaumen satt, dicht, mit viel reifer Beerenfrucht, dichtem Tannin und feinem Schmelz.
Herkunft: Riparbella – 150–200 m ü. M., mediterranes Klima in der Toskana
Alkohol: 14% Vol.
Trinkreife: 2023 – 2028
Besonderheit: Zwei Gläser im Gambero Rosso – toskanischer Rotwein mit internationalem Profil
Passt zu: Rotem Fleisch, gereiftem Käse
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 75 cl
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