Mas Perinet
Perinet Syrah Vinya Mas del Xes 2017
Perinet Syrah Vinya Mas del Xes 2017
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Mas Perinet – Priorat, Spanien
Ein charakterstarker Syrah aus dem Priorat – tief, komplex und mit beeindruckender Intensität. 18 Monate in neuen Barriques gereift, entfaltet er ein faszinierendes Aromenspiel von dunklen Früchten, Tee, Gewürzen und exotischen Noten. Am Gaumen kraftvoll, samtig und mit langem, sinnlichem Abgang. Ausdruck purer Priorat-Energie.
Rebsorte: 100% Syrah
Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques
Charakter: Tief rubinrot, in der Nase schwarzer Tee, Würze und exotische Früchte. Am Gaumen Cranberry-Kompott, Umami-Aromen und seidige Tannine. Intensiv, strukturiert, lang.
Herkunft: Corundella – mediterranes Terroir im Priorat
Alkohol: 16% Vol.
Trinkreife: 2022 – 2027
Besonderheit: Ausdrucksstarker Einzellagen-Syrah mit Tiefe, Exotik und Energie
Passt zu: Lamm, Rind, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Pata Negra, würzige Wurstwaren
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 75 cl
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