Mas Perinet
Perinet Cariñena Vinya Pendents 2017
Perinet Cariñena Vinya Pendents 2017
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Mas Perinet – Priorat, Spanien
Ein reinsortiger Cariñena von besonderer Ausdruckskraft – tief, konzentriert und mit mediterranem Charakter. 18 Monate in neuen Barriques gereift, entfaltet er Aromen von Pflaumen, Kirschmarmelade, Wildkräutern und feinen Röstaromen. Am Gaumen komplex, elegant, mit frischer Säure, feiner Tanninstruktur und salzig-mineralischem Finale.
Rebsorte: 100% Cariñena
Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques
Charakter: Dunkelviolett, Aromen von Pflaumen, Kirschmarmelade, exotischen Früchten, mediterranen Kräutern und Mineralität. Am Gaumen elegant, fruchtig, mit feinen Tanninen und langem, leicht salzigem Abgang.
Herkunft: Corundella – mediterranes Terroir im Priorat
Alkohol: 16% Vol.
Trinkreife: 2022 – 2037
Besonderheit: Kraftvoller Einzellagenwein aus alter Cariñena – tief, salzig, langlebig
Passt zu: Lamm, Rind, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Pata Negra, würzige Wurstwaren
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 75 cl
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