Cantina Tollo – Chieti, Italien
Ein typischer Pecorino aus den Abruzzen mit mediterraner Frische und viel Charakter! In der Nase dominieren Zitrus- und tropische Aromen wie weisser Pfirsich, Mango und Salbei, die sich harmonisch mit floralen Nuancen verbinden. Am Gaumen vollmundig, gut strukturiert und langanhaltend, mit einem fein balsamischen Finale. Ein vielseitiger Wein mit Profil!
Rebsorten: 100% Pecorino
Ausbau: Edelstahltank
Charakter: Zitrus- und Tropenfrüchte, Pfirsich, Mango, Salbei, floral, strukturiert und balsamisch im Abgang
Herkunft: Chieti – mediterranes Klima
Alkohol: 13.5% Vol.
Trinkreife: 2023 – 2028
Besonderheit: Ausdrucksstarker Pecorino mit aromatischer Fülle und mineralischer Frische
Passt zu: Meeresfrüchte, Fisch, Risotto und Pasta
Verschluss: Kork
Inhalt: 75 cl
Der Bestseller
Ein harmonischer, handverlesener Cuvée aus sonnenverwöhnten Trauben des Tessins. Aurore Reserva 2022 verbindet elegante Noten von dunklen Beeren, feiner Vanille und einer dezenten mineralischen Frische. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, ausgewogen und mit einem langen, seidigen Abgang.
Ein Wein für besondere Momente – oder um jeden Tag ein wenig außergewöhnlicher zu machen.
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Izarbe Rioja Gran Reserva 2007
Bodegas Larchago
CHF 30.60