Castello di Perno
Nizza DOCG 2018
Nizza DOCG 2018
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Castello di Perno – Monforte d'Alba, Italien
Ein Barbera auf Champions-League-Niveau: Der Nizza stammt aus alten Reben von 1940 und wurde 14 Monate im Tonneaux ausgebaut. In der Nase tiefblaue Frucht, am Gaumen eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse – getragen von einer präzisen, lebendigen Säure. Ein Wein, der Charakter und Herkunft in jedem Schluck zeigt.
Rebsorte: 100% Barbera
Ausbau: 14 Monate im Tonneaux
Charakter: Dichte Blaubeernase, konzentriert und komplex. Am Gaumen elegant und kraftvoll zugleich, mit feiner Säure und tiefem Ausdruck.
Herkunft: Monforte d'Alba – 420 m ü. M. im Herzen des Piemont
Alkohol: 15% Vol.
Trinkreife: 2023 – 2028
Besonderheit: Alte Reben von 1940 – ein Nizza mit Herkunft, Tiefe und Balance
Passt zu: Dunklem Fleisch, Käse, Schmorgerichten
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 75 cl
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