Mas Perinet – Priorat, Spanien
Ein ausdrucksstarker Priorat mit viel Persönlichkeit – fruchtig, floral und mineralisch zugleich. Merit verbindet mediterrane Frische mit Tiefe und Struktur und ist ein moderner Priorat-Blend ohne Holzausbau, der die Rebsorten und das Terroir pur erlebbar macht.
Rebsorten: 35% Syrah, 25% Garnacha, 20% Carinyena, 20% Merlot
Ausbau: Edelstahltank
Charakter: Granatrote Farbe, intensive Nase mit Aromen von mazerierten Erdbeeren, Johannisbeeren, Wildkräutern und Tulpen. Am Gaumen frisch, mit dunklen Kirschen, feiner Mineralität, balsamischen Noten und einem Hauch Lakritze
Herkunft: Corundella – mediterranes Klima, Schieferböden (Licorella)
Alkohol: 16% Vol.
Trinkreife: 2022 – 2026
Besonderheit: Unkonventioneller Priorat – ohne Holz, fruchtbetont und mineralisch
Passt zu: Gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Pata Negra, würzige Wurstwaren
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 75 cl
Der Bestseller
Ein harmonischer, handverlesener Cuvée aus sonnenverwöhnten Trauben des Tessins. Aurore Reserva 2022 verbindet elegante Noten von dunklen Beeren, feiner Vanille und einer dezenten mineralischen Frische. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, ausgewogen und mit einem langen, seidigen Abgang.
Ein Wein für besondere Momente – oder um jeden Tag ein wenig außergewöhnlicher zu machen.
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Izarbe Rioja Gran Reserva 2007
Bodegas Larchago
CHF 30.60