Giorgio Meletti Cavallari
Impronte Bolgheri Superiore DOC 2014
Impronte Bolgheri Superiore DOC 2014
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Giorgio Meletti Cavallari – Bolgheri, Toskana
Ein klassischer Bolgheri Superiore mit Kraft und Eleganz. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reifte 14 Monate im Barrique und zeigt eindrucksvoll, wie vielschichtig und harmonisch diese Region sein kann. Dunkle Früchte, mineralische Noten und ein runder, langer Abgang machen diesen Wein zum perfekten Begleiter kräftiger Speisen.
Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Ausbau: 14 Monate im Barrique
Charakter: Dunkle Früchte, komplexe Struktur, mineralisch, mit weichen Tanninen und langem Abgang
Herkunft: Bolgheri/Castagneto Carducci – mediterranes Klima mit Meeresnähe
Alkohol: 14% Vol.
Trinkreife: 2018 – 2028
Besonderheit: Eleganter Bolgheri Superiore mit Lagerpotenzial
Passt zu: Kräftigen Pasta-Gerichten, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 75 cl
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