Backsberg – Black Label Range, Südafrika
Dieser exklusive Tropfen wird nur in aussergewöhnlich guten Jahren gekeltert. Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Simonsbergs in Paarl – verwitterter Granit und Lehm sorgen für optimale Bedingungen. Das Resultat ist ein kraftvoller, eleganter und tiefgründiger Wein mit viel Lagerpotenzial. Ein echtes Familienerbe mit Ausdruck und Stil.
Rebsorten: 34% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 18% Cabernet Franc, 15% Shiraz, 7% Malbec
Ausbau: 12 Monate in neuen Eichenfässern, 6 Monate in der Flasche
Charakter: Cassis, Himbeere und Tabak mit Vanille- und Zedernholzaromen
Herkunft: Paarl – mediterranes Klima
Alkohol: 14.15% Vol.
Trinkreife: 2021 – 2036
Besonderheit: Nur in hervorragenden Jahrgängen produziert
Passt zu: Roastbeef und Lammgerichten
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 75 cl
Der Bestseller
Ein harmonischer, handverlesener Cuvée aus sonnenverwöhnten Trauben des Tessins. Aurore Reserva 2022 verbindet elegante Noten von dunklen Beeren, feiner Vanille und einer dezenten mineralischen Frische. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, ausgewogen und mit einem langen, seidigen Abgang.
Ein Wein für besondere Momente – oder um jeden Tag ein wenig außergewöhnlicher zu machen.
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Izarbe Rioja Gran Reserva 2007
Bodegas Larchago
CHF 30.60