Castello di Cantone Tessin
Castello di Cantone Merlot Riserva 2020
Castello di Cantone Merlot Riserva 2020
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Castello di Cantone – Tessin, Schweiz
Ein Tessiner Merlot der Extraklasse! Die Trauben werden 20 Tage angetrocknet, was dem Wein seine beeindruckende Tiefe und Ausdruckskraft verleiht. In der Nase ein breites, komplexes Aromenspektrum: Vanille, rote Früchte, Marmelade und süsse Gewürze. Am Gaumen robust, rund, weich und sehr elegant. Ein harmonischer Tropfen mit grossem Potenzial.
Rebsorten: 100% Merlot
Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques
Charakter: Komplexe Aromen von Vanille, roten Früchten und süssen Gewürzen. Vollmundig, weich und elegant.
Herkunft: Capolago – mediterranes Klima
Alkohol: 15% Vol.
Trinkreife: 2023 – 2035
Besonderheit: Trauben werden vor der Vinifikation 20 Tage angetrocknet
Passt zu: Risotto, rotem Fleisch und Käse
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 75 cl
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