Mas Perinet
Perinet Cabernet Sauvignon Vinya Mas Vell 2017
Perinet Cabernet Sauvignon Vinya Mas Vell 2017
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Mas Perinet – Priorat, Spanien
Ein kraftvoller Single Vineyard Cabernet Sauvignon aus dem Weinberg Mas Vell – südlich ausgerichtet, hoch gelegen und voller Sonne. 18 Monate in neuen Barriques gereift, zeigt er intensive Tiefe, reife Struktur und die typische Spannung des Priorats. Sonnenverwöhnt und doch elegant – ein Cabernet mit Herkunft und Potenzial.
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques
Charakter: Dunkel, kraftvoll und komplex. Reife Frucht, mineralische Tiefe und elegante Struktur. Ausgewogene Säure dank hoher Lage und kühlender Winde.
Herkunft: Mas Vell – hoch gelegene Südlage in Corundella, Priorat
Alkohol: 16% Vol.
Trinkreife: 2022 – 2037
Besonderheit: Einzellagenwein vom historischen Mas Vell – strukturreich, reif und langlebig
Passt zu: Lamm, Rind, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Pata Negra, würzige Wurstwaren
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 75 cl
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